Rhum d'avril : jour du poisson

Longue, longue fut l'attente dans la pénombre. Combien étaient-ils encore à attendre là ? quelques dizaines surement, dire qu'ils avaient été plusieurs milliers au début de l'aventure. Quel concours de circonstances les avait finir aussi peu nombreux en cet endroit ?

Finalement l'objet de leur quête les attendait là : Tronant face à eux, il ne savait par ou commencer pour accomplir leur destinée. Budu (prononcez Boudou) et ses compagnons ne savaient vraiment pas comment parvenir au nirvana, à moins que ce ne soit le valhalla, le paradis ? En tout cas il s'agit de la terre promise, ou l'extase est permanente. Ils en étaient convaincus.

Prenant leur courage à 2 mains, Budu et ses compagnons s'attaquèrent à la géante forteresse, gardienne du saint Nectar dont ils voulaient emplir leur piscine, Apres de longues heures d'un intense efforts ils vinrent à bout du molosse.

Finalement ils se jetèrent les uns apres les autres corps et âmes dans le divin liquide qui emplissait maintenant leur piscine, leurs corps, leurs esprits, leurs coeurs et leurs âmes. Et si vous croisez Budu là où il est aujourd'hui, c'est que vous aussi êtes au Paradis, et il vous dira : "ici c'est le panard. Santé !"

Vous l'aurez compris, il n'y a pas eu de Rhum arrangés en Avril 2010 (bouh honte sur moi), mais je ne pouvais me résoudre à ne pas faire d'entrée correspondant à Avril (même si c'est en retard vue qu'on est en mai et que je vient à peine de faire l'entrée de Mars), Comme il m'est venu l'envie de faire un Rhum-nounours pour la soirée du 15 mai et que la macération d'un tel rhum n'excède pas la semaine, je l'ai préparé lundi 10 mai et il sera consommé samedi prochain (je l'espère dans son intégralité) J'ai utilisé mon Rhum habituel pour ce Rhum nounours, mais n'importe quel Saint James ou autre fais l'affaire, le rhum gélatine c'est pas un truc pour la dégustation, c'est juste pour la consommation.

Rhum de Mars

Le retard étant une habitude, ce blog était un peu mort pendant tout ce temps, mais au final il ne manque que 2 entrées, Mars et Avril. Mars je l'ai préparé dans les temps, et il sera bientôt bon à la consommation. Avril sera en retard, mais il sera. Quant à février, et bien il est vide merci, il arrachait bien, mais n'était point mauvais.

Nous disions Mars, Mars c'est le moment ou une collègue de travail m'a proposé de la vanille à pas pas cher, et moi j'ai dit : Bingo je vais faire du Rhum arrangé, me voilà donc acquéreur de 50 gousses de vanille.

Pour un bon Rhum arrangé, prenez du Rhum (oui c'est la base incontournable) et jouez à l'apprenti sorcier apres. Dans mon cas c'est un peu de cassonade et 5 gousses vanilles qui accompagne le délicieux nectar.




Mis en mascération le 28 février, bon à gouter : 1er juin.